Почему микроволновка не греет еду а тарелку: Микроволновка греет посуду, а не еду: причины, что делать

Содержание

Почему микроволновка греет посуду, а не еду

Использование микроволновой печи является для современного человека настоящим спасением. Ведь на процесс отводится минимум времени, а эффект получается отличным. Благодаря таким качествам устройство стало очень популярным сегодня. Микроволновки широко используются не только дома, но и на работе. Такое устройство – отличный помощник, чтобы подогреть обед, потратив на этом несколько минут. Это очень удобно и экономно, поэтому во многих офисах установлены такие приборы, иногда даже являются обязательными.

Особенности работы

Принцип работы устройства основан на использовании электромагнитных волн, которые раскачивают молекулы, что вызывает цепочную реакцию, результат – греется еда.

Чтобы осуществлять процедуру, в приборе предусмотрен специальный элемент – магнетрон. Он дополняется еще несколькими составляющими, которые и образуют микроволновую печь. Поэтому в целом ее конструкция достаточно проста.

Безопасно или нет

Нет однозначных ответов на вопросы о безопасности использования микроволновки и еды, которая в ней подогревалась или готовилась. Всегда найдутся скептики, которые будут утверждать об ужасности подобного устройства и вредности приема такой пищи.

Электромагнитные волны точно не нужно бояться, поскольку экранирование корпуса прибора является надежным. К тому же короткая длина волн позволяет им быстро затихать. К тому же подобные приборы используются людьми уже не один год без явных негативных последствий, что может говорить об их относительной безопасности.

Меры предосторожности

Учитывая физику процесса, в приборе нельзя нагреть масло. А еда сомнительной свежести может оказаться опасной после подогревания в таком приборе. Учитывая высокую скорость нагрева, не все микробы могут быть уничтожены.

Для микроволновок стоит использоваться специальную посуду. Рекомендуется избегать применения стекла, металла, определенного пластика и фарфора с рисунками. Это может вызвать искрение и порчу устройства. При этом еду нужно укладывать открытой, то есть нельзя плотно закрывать ее крышкой или обматывать полиэтиленом. Последний может расплавиться или выделять вредные вещества.

Особенности процесса нагревания

Многие предполагают, что нагревание происходит посуды. Хотя, на самом деле, греться должна еда. А от нее должна нагреваться посуда. Это указывает на нормальный режим работы устройства.

Почему прибор греет посуду

В первую очередь причина такого положения дел — некачественная посуда, точнее, несоответствующая запросам прибора. Например, это может быть металлическая тарелка или металлосодержащее изделие.

Поэтому очень важно использовать качественную посуду, которую микроволновка не будет греть в первую очередь. Важно приобретать изделия проверенных производителей. Так случается, что на рынке предлагается продукция китайских компаний, которые недобросовестно наклеивают маркировку о том, что ее можно использовать в подобных устройствах, а на самом деле при эксплуатации возникают проблемы.

Но не нужно удивляться, если появляется искрение и с качественной посудой. Бывает, что в составе содержатся металлические частицы, что вызывает неблагоприятный процесс. Поэтому стоит использовать проверенные образцы, что убережет от проблем.

Как выбрать посуду

Нужно исключить такие материалы:

  • металл;
  • стекло и фарфор с рисунками, особенно нанесенные золотой краской;
  • хрусталь, который может иметь разную толщину и иметь дефекты;
  • керамические изделия без глазури на поверхности;
  • пластик, не выдерживающий высокие температуры;
  • одноразовая посуда;
  • алюминиевые формы для духовки;
  • прочие.

Остается добавить, что следует руководствоваться здравым смыслом, быть внимательным. Тогда микроволновая печь будет греть еду, не будет подвергаться опасности. Поэтому можно ощутить все преимущества использования такого прибора.

Это интересно:

Почему микроволновая печь нагревает посуду, причины нагрева посуды

Наверное, у каждого второго, кто пользовался свч-печью, возникал вопрос, а почему в микроволновке греется посуда, а еда не всегда? На самом деле, ничего удивительного в этом нет. Все дело в посуде.

Почему греется посуда в микроволновке?

Многие считают, что микроволновка нагревает посуду. В действительности это не так, если, конечно, вы используете правильную посуду для микроволновых печей.

О том, какая посуда для микроволновки пригодна − читайте в статье на нашем сайте «Как выбрать посуду для свч – большая обзорная статья».

Пригодная посуда для микроволновой печи имеет маркировку

Микроволновая печь, прежде всего, нагревает пищу. А после – тепло от нагретой еды передается посуде, в которой находятся приготовленные или разогретые продукты.

А вторая причина, по которой микроволновка греет посуду – это некачественный, нетермостойкий материал используемых емкостей. Так, некоторые керамические и стеклянные емкости в своем составе имеют частицы металла. В частности, это касается недорогой посуды китайского производства.

Третья причина заключается в том, что вы, скорее всего, используете посуду, не предназначенную для применения в микроволновых печах, либо бытовой электроприбор пришел в негодность.

Применение неподходящей для свч-печи посуды

На заметку! Стерилизация посуды в микроволновке – это довольно эффективный способ избавления от различных микробов и т.п. В особенности, стерилизацию следует выполнять, если под посудой подразумеваются бутылочки с молочком, предназначенные для детского питания.

что делать и как исправить, частые причины неисправностей и способы их решения

Показать содержание статьи

Современная кухонная техника является неотъемлемым помощником, позволяющим экономить время на готовке любимых блюд. В микроволновках можно быстро разогреть, разморозить и даже приготовить любимую пищу. Несмотря на долговечность, этим приборам тоже свойственно выходить из строя.

Микроволновая печь — неотъемлемый атрибут современной кухни

Зачастую одной из самых популярных проблем в работе СВЧ-печи принято считать торможение тарелки или поддона. Устройство может продолжать функционировать, но основная деталь перестает крутиться. Для устранения такой неполадки нужно знать причины появления негативного фактора.

Важность вращения

Первые микроволновки производились без вращающих подносов, поэтому прибор приходилось включать несколько раз, чтобы после первого разогрева блюдо развернуть другой стороной. Таким образом устройство прогревало содержимое полностью.

Современные приспособления производятся с автоматизированной технологией разогрева. Плоская тарелка устанавливается на колесики, при включении прибора начинает вращаться, волновые лучи рассеиваются, за счет чего еда равномерно прогревается.

При выходе из строя платформы для вращения, появляется необходимость переворачивать продукты собственноручно, а это занимает больше времени и вызывает определенный дискомфорт.

Равномерное вращение позволяет продукту полностью прогреться за один цикл

Можно ли использовать СВЧ печь, если тарелка не крутится?

Старые аналоги работали без такого поддона, поэтому в случае, когда тарелка для разогрева неисправна, устройство можно использовать. Такая неблагоприятная ситуация никак не повлияет на рабочий процесс техники и вовсе не навредит ей. Однако контролировать процедуру самостоятельно неудобно.

Причины поломки и их устранение

Для исправления источника поломки нужно выяснить причину, из-за которой произошли сбои и предпринять соответствующие меры. Для этого необходимо ознакомиться с инструкцией, прилагающейся к микроволновке.

Неисправности, возникающие из-за небрежности

Торможение тарелки может происходить не по техническим причинам, поэтому перед ремонтными работами следует внимательно изучить такие моменты:

  1. Габариты посуды. Если она слишком большая, то может задевать стенки прибора;
  2. Из тарелки выпал кусочек еды, что препятствует нормальной работе устройства, вращение приостановилось;
  3. Поддон находится под тяжестью из-за перегруза продуктов;
  4. По завершении очистки тарелки неправильно установили ее на место. Выступы не зашли в пазы втулки, по этой причине ее перекосило. Если колеса сошли с направляющих, их необходимо переустановить правильно;
  5. Попадание жира или кусочков пищи в направляющие, для устранения этой причины следует их прочистить.

Если в СВЧ-печи остались кусочки пищи и жира, то её нужно почиститьПолезно! Такие источники торможения поддона легко устранить за считаные минуты, при этом не требуются профессиональные знания. Достаточно соблюдать размеры продуктов, их объем, а также периодически очищать прибор от загрязнений.

Неисправности двигателя и их устранение

Одной из сложных поломок, при которой тарелка перестает крутиться, принято считать выход из строя двигателя. Наиболее частыми нарушениями являются те, что связаны с рабочим процессом редуктора и качеством проводов.

Такие причины предусматривают замену неисправного двигателя на новый.

Чтобы выявить источник поломки, нужно ознакомиться с конструкцией мотора. Отдельные механизмы напрямую воздействуют на работу двигателя:

  • вращение происходит за счет двигательного вала, остановка тарелки возможна при неосторожном обращении с агрегатом. Если вмешиваться в работу данного элемента, самостоятельно останавливая поддон, задевая посудой стенки или перегружая приспособление, можно привести к поломке вала, тогда его потребуется заменить на новый аналог;
  • крышка редуктора и корпус мотора — предусмотрены для защиты внутренних деталей от проникновения влаги, частичек продуктов, жира;
  • редуктор — предназначается для запуска крутящего элемента, это изделие проходит длительный срок эксплуатации, однако со временем тоже ломается. В случае, когда микроволновка работает на протяжении многих лет, и появились сбои в процессе вращения тарелки, необходимо обратить внимание на состояние редуктора. Шестерни из металла со временем истощаются.

Важно! Современные модели СВЧ-печей оснащаются пластиковыми шестеренками, что значительно снижает уровень стойкости редуктора. По этой причине изделие может быстро ломаться.

Выяснить источник поломки необходимо при разборке двигателя. Для начала снимается панель, закрывающая главную деталь. Затем достается мотор, который следует раскрутить отверткой, пассатижами. Под самой крышкой в большинстве случаев образуется скопление жира, его нужно осторожно убрать, не задевая механизм. Жировые частицы легко очищаются спиртом или специальным раствором. По завершении этой процедуры требуется смазать узлы изделия и надежно закрепить корпус.

Отсутствует питание

При поломке тарелки, если микроволновка не греет, нужно проверить подачу питания. В двигателе могут подгореть провода или повредиться микросхема. Частый перепад напряжения способствует повреждению элементов электроники.

Проверка узлов СВЧ-печи мультиметром

В отдельных случаях сбои работы в элементах питания происходят за счет попадания жидкости в корпус. Исправить это возможно при разборке блока устройства, находящегося внутри изделия. Для такой процедуры необходимы определенные знания в электротехнике, иначе можно повредить механизм еще больше.

Полезно! Многие детали, комплектующие и услуги мастера стоят довольно дорого, поэтому перед ремонтом лучше обдумать возможность приобретения нового прибора.

Пониженное напряжение питания

Если подача напряжения на моторе недостаточная, соответственно и на магнетроне она ниже, то приспособлению не хватает мощности. Двигатель не питается достаточным количеством напряжения, у него не хватает сил вращать поддон либо он станет крутиться рывками.

Понижение возникает в процессе перегрузки электрической сети, к которой подключены одновременно несколько видов техники либо при слабых контактах на клеммах движка.

Важно! При перегрузке подводящей линии следует ее разгрузить или монтировать стабилизатор. В случае со слабыми контактами их нужно обжать плоскогубцами для устранения неполадки.

Обрыв или замыкание обмоток двигателя

Основная часть моделей производится с моторами, рассчитанными на 220 В, поэтому для проверки на обрыв достаточно простого подключения к розетке. Рабочее состояние можно определить по вращающемуся валу с муфтой. Проверяя агрегат оммометром, сопротивление обмотки должно колебаться в диапазоне от 1,2 до 1,6 кОм, а в низковольтных двигателях эти показатели колеблются от 100 до 200 Ом. Если произошел обрыв, то датчик покажет знак бесконечности или параметры, выходящие за границы допустимых.

Замыкание обмотки происходит из-за попадания моющего средства или воды

Основной источник проблемы — это неосторожный уход за тарелкой или камерой, в процессе чистки моющее средство попадает на эти рабочие элементы, мотор перегревается, появляется запах перегоревшей изоляции. Самостоятельный ремонт обмоток невозможен, а заменить двигатель с замкнутой или оборванной обмоткой вполне возможно.

Поломка выходного вала редуктора

Поддон перестает крутиться при перегрузке либо принудительной остановке рукой, в этой ситуации вращающийся мотор силой сворачивает вал. Китайские модели СВЧ-печей выполняются из дешевого пластика и быстро выходят из строя. Заменить такую комплектующую несложно, главное — найти качественный аналог, иначе придется полностью менять движок.

Вал ломается, если тарелка с продуктом слишком тяжелаяВажно! Дешевые двигатели предназначены для короткого эксплуатационного срока, такие экземпляры прослужат не больше года. Чтобы изделие длительное время работало без сбоев, лучше приобретать модели средней и высокой ценовой категории.

Проскальзывание муфты

Длительное использование техники влияет на крепление муфты, которое со временем ослабевает, в соответствии с этим нарушается функция вращения от движка к тарелке.

Ликвидировать такую поломку можно при плотном закреплении муфты. При большом износе изделия такие действия могут быть бесполезными, потребуется замена детали на новую.

Износ шестерёнок редуктора

Частое применение микроволновки интенсивно воздействует на износ шестеренок. Начинать ремонт следует с осторожного снятия верхней крышки мотора, таким образом получить доступ к редуктору. Визуальный осмотр даст понять, насколько сильно шестерни износились, если есть сломанные зубцы, тогда деталь заменяют на аналог.

Полезно! Требуется более тщательно осматривать шестерню, расположенную на валу движка. Для отменной работы нужно проверять надежность ее крепления с основным элементом.

Обрыв цепи

Исправить поломку, связанную с обрывом цепи, в домашних условиях очень сложно, для этого понадобятся определенные знания в электрике. Устранить такой негативный фактор можно при помощи профессиональных специалистов. Мастер быстро и качественно выполнит работу, ликвидируя обрыв цепи.

Советы по эксплуатации

Использовать бытовую технику необходимо, следуя инструкции, приложенной к микроволновке.

Соблюдение правил применения и должное обслуживание приспособления поможет продлить срок службы на длительное время.

Особые рекомендации:

  1. СВЧ-печь греет, но сам поддон не вращается, перед началом ремонта лучше проверить срок гарантийного талона. Если он не истек, тогда прибор нужно отнести в мастерскую, где ремонтные работы проводятся качественно и бесплатно.
  2. Причины, по которым тарелка перестала крутиться, возможно узнать в списке неисправностей, описанном в руководстве пользователя.
  3. При выборе новой детали в магазине, необходимо узнать у консультанта, подойдет ли она для определенной модели устройства.

Осторожное обращение с агрегатом способствует длительной эксплуатации без повреждения главных деталей и узлов.

Что делать, если не вращается тарелка в микроволновой печи

Что делать, если в микроволновке не крутится тарелка

Время от времени в бытовой технике случаются неисправности. Такое периодически происходит и с микроволновыми печами. Одна из характерных поломок — в камере данного устройства, которое исправно работало, перестаёт крутиться поддон, на который устанавливают тарелки и прочую посуду с разогреваемыми или приготавливаемыми продуктами. Возникает вопрос: если в микроволновке не крутится тарелка, что делать в таком случае и, вообще, можно ли продолжать пользоваться данной техникой? Разберёмся в причинах подобных поломок, а также рассмотрим методы их устранения.

Зачем тарелка вращается в микроволновке

Как известно, в нормально функционирующей СВЧ-печке поддон (он же чаша или тарелка) в рабочей камере в процессе приготовления или разогрева блюд, вращается вместе с установленным на него блюдом. Причина, почему так работает эта печь, одна — таким образом обеспечивается равномерность нагревания готовящейся еды. Дело в том, что микроволны генерируются магнетроном, который стационарно установлен в рабочей камере устройства. Вращение блюда обеспечивает равномерность его облучения микроволнами. Если этого не делать, качество готовки резко снизится, та же порция мяса с одного края будет пересушенной, с другого полусырой.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_

Очень часто при попытке пользователя разобрать бытовую технику с целью разобраться в причине её поломки и устранить эту причину, появляются новые неисправности из-за незнания нюансов разборки. Поэтому, если нет уверенности в собственных силах, лучше отнести неисправную технику в сервисный центр.

Можно ли использовать СВЧ-печь, если поддон не вращается

Даже в том случае, если поддон в микроволновке перестал вращаться, при желании можно продолжить использование частично неисправной техники, ведь микроволны в ней продолжают генерироваться. Правда, при этом придётся периодически прерывать процесс готовки, открывать рабочую камеру и своими руками поворачивать находящееся там блюдо. Небольшие порции можно даже не поворачивать, они и без этого приготовятся. То же самое относится к разогреву напитков в кружках, микроволновка греет их без проблем безо всякого вращения.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_1v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_1

Поэтому, пока не выяснено, почему не крутится тарелка в микроволновке, и эта неисправность не устранена, пользоваться этой печкой можно. Однако, готовить или греть холодные блюда без функции вращения неудобно, придётся постоянно контролировать процесс приготовления или разогрева пищи.


Причины поломки и их устранение

Итак, хотя отсутствие вращения поддона в микроволновой печи не означает, что ею нельзя пользоваться, готовить, особенно большие порции, становится неудобно. Поэтому при возникновении такой проблемы наилучшим выходом будет попытаться определить причину поломки самостоятельно и устранить её, или же просто отдать аппарат в ремонт. Причины выхода из строя механизма вращения поддона могут быть разными. Некоторые из них вполне можно устранить самому пользователю, в других случаях потребуется полноценный ремонт техники силами специалиста. Ниже приводится описание распространённых причин прекращения вращения поддона, а также рассматриваются методы их устранения.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_3v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_3

Неисправности, возникающие по причине небрежности

Нередко микроволновка не работает как следует из-за небрежности самого пользователя. Такие неисправности, как правило, легко устраняются силами самого пользователя. Рассмотрим их подробнее.

  1. Одной из распространённых причин отсутствия вращения является неправильная установка поддона. Этот элемент конструкции съёмный, если он при установке не попал во все положенные пазы, вращения не будет. Решается такая проблема очень просто — необходимо установить поддон как положено.
  2. Кроме неправильной установки, вращению поддона могут препятствовать посторонние предметы, попавшие между движущихся частей механизма и застопорившие его. Чаще всего это кусочки продуктов. Устранить такую проблему легко, для этого нужно снять поддон и убрать всё, мешающее его вращению.
  3. Иногда пользователь загружает в камеру микроволновой печи слишком увесистое блюдо. Механизм просто неспособен вращаться при такой нагрузке. Если есть подозрение, что вращения не происходит из-за тяжести загруженных продуктов, нужно проверить, будет ли поддон вращаться без них. Если выяснится, что проблема вызвана избыточной массой продуктов, придётся перекомпоновать блюдо. Поворачивать его вручную в этом случае не рекомендуется, можно полностью сломать механизм вращения.
  4. Причиной отсутствия вращения могут быть слишком большие размеры используемой посуды или выступающие части блюда, которые цепляются за стенки камеры СВЧ-печки (к примеру, куриные ножки). В этом случае посуду или блюдо необходимо привести в соответствие с размерами рабочей камеры.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_4v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_4

Неисправности мотора и их устранение

Если в микроволновке не вращается тарелка (поддон), одной из причин этого может быть поломка двигателя, который обеспечивает вращение поддона. У двигателя могут сломаться шестерни редуктора, прогореть обмотка или начать проворачиваться вращающийся вал. В некоторых случаях достаточно разобрать и почистить двигатель от скопившейся грязи или попавших туда частичек еды, но, как правило, приходится менять износившиеся части или обмотку, а иногда и целиком менять двигатель, т.к. его ремонт не рационален. Обычно такого рода неисправности ремонтируются специалистами, но если имеются соответствующие навыки, опыт ремонта и нужные запчасти можно попробовать отремонтировать двигатель самостоятельно.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_5v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_5

Отсутствует питание

Иногда поддон в микроволновой печи не вращается из-за того, что на двигатель не подаётся питание. В этом случае необходимо с помощью тестера определить, где произошёл обрыв цепи, и устранить его. Такого рода ремонт довольно прост, но если соответствующие навыки и необходимое оборудование у пользователя отсутствуют, придётся отнести технику в сервисный центр.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_6v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_6

Пониженное напряжение питания

Разбираясь в причине, почему микроволновка перестала вращать поддон, рекомендуется, помимо прочего, замерять напряжение в электросети. Иногда электроприборы начинают работать с перебоями именно из-за пониженного напряжения питания. Причины этого могут быть разные. Перечислим их.

  1. Проблема может возникнуть по вине энергокомпании (износ линии электропередачи, недостаточная мощность трансформатора и т.д.). Если проблема никак не решается со стороны энергетиков, можно подать жалобу на поставщика в энергосбыт.
  2. Ещё одной распространённой причиной пониженного напряжения нередко является неудовлетворительное состояние домашней электросети (провода слишком малого сечения, плохие контакты и т.д.). В этом случае придётся модернизировать электросеть за свой счёт и с привлечением специалистов. Возможно, даже придётся менять всю проводку.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_8v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_8

Если причина пониженного напряжения в неудовлетворительном состоянии внешнего энергоснабжения, то зачастую устранения этой причины можно ждать годами, не помогают никакие жалобы. Однако, данную проблему можно устранить путём установки стабилизатора напряжения или другого оборудования, которое обеспечит необходимые параметры электросети. В этом случае рекомендуется проконсультироваться со специалистами, доверить установку оборудования тоже лучше им.

При имеющихся подозрениях, что проблемы с СВЧ-печкой и прочими электроприборами возникают из-за некачественного энергоснабжения, рекомендуется опросить соседей и выяснить, не сталкиваются ли они с похожими сбоями. Если этот так, есть все основания жаловаться в энергокомпанию.

Обрыв или замыкание обмоток двигателя

Крутящаяся тарелка в печке может прекратить вращаться из-за обрыва или замыкания обмоток электродвигателя, который её вращает. О выходе из строя обмотки может свидетельствовать явственный запах подгоревшего лака, покрывающего обмотку. Такая проблема в домашних условиях обычно не решается. В некоторых случаях достаточно перемотать обмотку, иногда же приходится целиком менять двигатель.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_9v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_9

Поломка выходного вала редуктора

Поддон в СВЧ-печке приводится во вращение непосредственно выходным валом редуктора, который входит в состав двигателя. Сам вал ломается очень редко, но иногда происходит и такое. Естественно, при поломке вала поддон не вращается. Сломанный вал в этом случае нужно заменить. Если такой возможности нет, придётся менять весь двигатель. Ремонт подобных неисправностей обычно производится силами специалистов.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_10v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_10

Проскальзывание муфты

Муфта представляет собой механическое устройство, которое соединяет вал с другой деталью двигателя. Если соединение муфты ослабло или сама муфта вышла из строя, вал двигателя начинает проскальзывать при вращении, а то и вовсе перестаёт вращаться. В этом случае можно попытаться затянуть муфту или же заменить её — всё зависит от конструкции устройства или состояния данной детали. Можно попытаться всё исправить самостоятельно, разобрав двигатель, но не всегда это возможно.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_11v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_11

Износ шестерёнок редуктора

Помимо муфты, могут прийти в негодность шестерни редуктора, тем более их часто делают из не слишком долговечного пластика. Решить данную проблему можно только путём замены износившихся деталей. Как правило, этим занимаются специалисты сервисного центра. Зачастую менять шестерни нет смысла или возможности, поэтому меняют двигатель микроволновки целиком.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_12v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_12

Обрыв цепи

Одной из причин прекращения вращения поддона может быть обрыв цепи электропитания микроволновки. Это может произойти из-за низкого качества используемых проводов, в результате чего они со временем выходят из строя, или же из-за плохого контакта в местах их соединения. Отремонтировать такую неисправность можно, прозвонив всю электроцепь и заменив неисправные проводки или восстановив контакт в местах соединения проводов. Такой ремонт можно провести самостоятельно, если, конечно, имеются соответствующие навыки и оборудование. Но чаще всего пользователи обращаются в сервисные центры.

Советы по эксплуатации

Чтобы как можно дольше не возникала ситуация, когда у СВЧ-печки не крутится поддон, необходимо придерживаться следующих правил:

  • прежде всего, нужно регулярно обслуживать эту технику, а именно отмывать рабочую камеру и вычищать все пазы в ней, освобождать вращающиеся элементы от застрявших в них кусочков еды;
  • кроме того, необходимо установить микроволновку подальше от источников тепла и с таким расчётом, чтобы она хорошо вентилировалась;
  • рекомендуется также устанавливать данную технику на расстоянии 10-15 см от стены и другого кухонного оборудования;
  • не следует ставить в рабочую камеру микроволновой печи слишком тяжёлые блюда, обычно максимально допустимый вес указывается в руководстве по эксплуатации;
  • нежелательно устанавливать эту технику на периодически вибрирующие поверхности, например, на стиральную машину.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_14v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_14

При каких поломках обязательно обращаться в ремонтную мастерскую

В общем-то, в ремонтную мастерскую рекомендуется обращаться во всех случаях, когда нет уверенности, что удастся справиться с поломкой своими руками. Обычно так поступают в тех ситуациях, когда не удаётся восстановить вращение путём правильной установки поддона или очистки вращающихся частей от посторонних предметов. Конечно, в том случае, если пользователь обладает знаниями и навыками по электротехнике и механике, он может попытаться устранить неисправность самостоятельно. Вместе с тем рекомендуется прибегнуть к услугам сервисного центра в том случае, если техника находится на гарантии, не пытаясь отремонтировать её своими руками.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_16v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_16

Профилактические меры

Для предотвращения поломки микроволновки желательно предпринимать некоторые профилактические меры. Если не обращать внимания на профилактику, техника очень быстро может сломаться. Меры профилактики включают в себя:

  • установку микроволновой печи в подходящем месте, т.е. на ровной и устойчивой поверхности, в стороне от мойки, газовой плиты, варочной поверхности, батареи отопления, прямых солнечных лучей;
  • регулярную очистку рабочей камеры от оставшихся после готовки кусочков пищи, жира и т.п.;
  • выполнение рекомендаций по эксплуатации этой техники, изложенных в инструкции по эксплуатации, что входит в комплект поставки.

Если микроволновка чрезмерно нагревается от внешних источников тепла, то её нежелательно включать, т.к. она может очень быстро выйти из строя. Безопасным считается внешний нагрев этой техники до 40 ˚С.

v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_15v-mikrovolnovke-ne-krutitsya-tarelka-chto-delat_15


Заключение

Прекращение вращения поддона микроволновки довольно неприятная неисправность. Конечно, можно продолжать эксплуатировать СВЧ-печку и без вращения поддона, но при этом придётся контролировать процесс готовки и время от времени, прерывая его, своими руками поворачивать поддон с готовящимся блюдом. Это очень неудобно, поэтому такую поломку желательно устранить как можно быстрее. В некоторых случаях это можно сделать самостоятельно, но чаще всего приходится обращаться в сервисный центр — всё зависит от причины поломки и навыков обращения с техникой самого пользователя.

что делать, если перестал вращаться поддон

Вращение тарелки в микроволновой печи способствует равномерному размораживанию, разогреву и приготовлению пищи. В процессе эксплуатации в работе прибора случаются сбои: он продолжает функционировать, а вот чаша перестает крутиться или вращается рывками. Чтобы устранить эти неполадки, сначала разбираются с ее причинами.

Почему микроволновка перестала крутить тарелку: основные причины

Чтобы разобраться с причинами, по которым не крутится тарелка в микроволновке, изначально рекомендуют обратиться к инструкции по эксплуатации бытового прибора. В ней описаны некоторые виды поломок и из-за чего они происходят.

Неполадки возникают из-за небрежного отношения к технике:

  1. Если в СВЧ-печь помещают большую емкость, она задевает стенки. Это приводит к тому, что тарелка микроволновки начинает вращаться рывками или вообще останавливается.
  2. Тормозит поддон большой вес продуктов (перегруз).
  3. Выпавший из емкости кусочек пищи, скопившийся жир и остатки еды в направляющих нарушают нормальную работу устройства, приостанавливая вращение.
  4. Неправильная установка тарелки, когда выступы не зашли в пазы втулки.

Почему микроволновая печь не крутит тарелкуПочему микроволновая печь не крутит тарелку

Одной из причин, по которой не крутится чаша в микроволновке, может быть пониженное напряжение в сети. Оно возникает из-за перегрузки розетки несколькими видами техники, включенными одновременно, либо из-за слабых контактов на клеммах двигателя. В этом случаев у двигателя не хватает мощности вращать тарелку или она крутится рывками.

Но встречаются и более сложные технические причины, по которым микроволновка греет, но не крутится поддон. К ним относятся:

  • повреждение двигателя;
  • неисправность в работе редуктора;
  • плохое качество проводов, контактов и микросхем.

Интересное на сайте:

Почему нельзя включать пустую микроволновую печь

Почему микроволновая печь начала трещать

Чем покрасить СВЧ внутри, если она ржавеет

Такие поломки обычно приводят к замене двигателя на новый. Неисправность отдельных механизмов двигателя влияет на его работу. Чтобы разобраться в причинах неполадок, рассмотрим конструкцию мотора СВЧ-печи:

  1. Поддон в микроволновке вращается за счет двигательного вала. К его поломке приводит неаккуратное обращение: ручное торможение тарелки, перегрузка продуктами, установка больших емкостей, которые тормозят вращение.
  2. Крышка редуктора и корпус двигателя защищают внутренние детали от попадания влаги, жира, остатков пищи и других загрязнений.
  3. С помощью редуктора осуществляется работа крутящего элемента. Он отличается износостойкостью. При длительной эксплуатации возможно стирание металлических шестеренок, участвующих в процессе вращения.

Почему микроволновая печь не крутит тарелкуПочему микроволновая печь не крутит тарелку

Сбой в работе СВЧ-печи вызывает отсутствие питания, которое происходит из-за сгорания проводов или повреждения микросхем в моторе. К этому приводят скачки напряжения электричества, жидкость и моющие средства, которые попали внутрь техники.

Некоторые старые модели микроволновок имеют последовательную цепь, в которую включена лампочка. При ее перегорании двигатель перестает функционировать, а поддон — крутиться.

Справка. Современные микроволновки оснащены пластиковыми шестеренками, которые снижают стойкость редуктора, что приводит к быстрой поломке детали.

Что делать, если не вращается тарелка в микроволновой печи

Если в микроволновке не крутится тарелка, возникает вопрос: что делать? Изначально определяются с причинами неисправности:

  1. Проверяют емкость, помещенную внутрь техники. Если она большая и задевает стенки, меняют на посуду поменьше.
  2. При перегруженности поддона большим количеством продуктов часть убирают.
  3. Убирают выпавшие кусочки еды, очищают печь от остатков пищи и жира.
  4. В случае, когда тарелка перекошена, ее выравнивают и устанавливают правильно.

Перед использованием техники изучите инструкцию. В ней указаны размеры продуктов и объем, который допустимо загружать в СВЧ-печь.

Когда микроволновка перестает крутить тарелку из-за слабого напряжения в электрической сети, разгружают розетку или устанавливают стабилизатор. В случае слабых контактов на клеммах двигателя их обжимают плоскогубцами.

Если видимых причин не обнаружено, приступают к поиску более серьезных поломок.

Внимание! Самостоятельное вмешательство в целостность корпуса аннулирует гарантийное обслуживание. Поэтому перед началом ремонта проверяют срок гарантии. Если он не истек, технику сдают в мастерскую, где качественно и бесплатно исправляют все поломки.

Если неисправен мотор или редуктор, деталь полностью меняют на новую, ремонту она не подлежит. Чтобы определить источник поломки, разбирают двигатель. Для этого снимают панель, которая его закрывает, достают мотор, раскручивают его при помощи отвертки и пассатижей. Обычно под самой крышкой скапливается жир. Его осторожно счищают спиртом, не задевая механизм. Затем изделие смазывают и закрепляют корпус.

Почему микроволновая печь не крутит тарелкуПочему микроволновая печь не крутит тарелку

Если при разборе обнаружено, что свернут двигательный вал, производят его замену на новый. Когда найти качественный аналог не удалось, меняют весь мотор. При замене двигателя нельзя проворачивать вал, если держите в руках мотор или касаетесь клемм питания. Это приведет к поломке редуктора и к удару током в 220 В.

При снятии верхней крышки двигателя получают доступ к редуктору. При визуальном осмотре проверяют, насколько сильно стерлись шестерни, сломаны ли зубцы. Если есть признаки износа, мотор полностью меняют на новый.

Совет. Для замены не приобретайте дешевые китайские моторчики, они прослужат не больше года. Лучше сразу купить более дорогой и качественный двигатель с длительным сроком эксплуатации.

Почему микроволновка не крутит тарелку? Еще одна причина — отсутствие питания, которое произошло из-за сгорания проводов или микросхем. Для исправления поломки следует разобрать блок питания. Он находится внутри бытового прибора. Такой ремонт требует знаний в электротехнике, поэтому рекомендуется обратиться к квалифицированному специалисту.

Почему микроволновая печь не крутит тарелкуПочему микроволновая печь не крутит тарелку

Если сгорела лампочка, которая включена в общую цепь, производят ее замену. Для этого снимают кожух, который прикреплен к задней панели саморезами, из воздуховода достают патрон с лампой и выкручивают ее. Затем вставляют новую лампу, прикручивают кожух и проверяют работоспособность техники.

Читайте также:

Почему микроволновая печь плохо греет продукты

Как избавиться от запаха гари в микроволновой печи

Можно ли пользоваться микроволновкой, если в ней не крутится поддон

В первых микроволновых печах не было вращающихся поддонов. Их включали несколько раз, чтобы после прогрева повернуть продукт другой стороной. В современных моделях установленная тарелка помогает равномерно разогревать и готовить пищу, поворачивая ее.

Если она вышла из строя и не крутится, это не повлияет на основную функцию прибора — разогрев пищи с помощью микроволн. Но доставит неудобства: появится необходимость в переворачивании продуктов вручную, что займет дополнительное время. Поэтому пользоваться микроволновкой можно, но лучше отремонтировать.

Заключение

Если во время эксплуатации микроволновой печи произошел сбой в работе вращающегося поддона, сначала определяют причины неисправности и устраняют все видимые неполадки. Если их нет, приступают к поиску более сложных поломок. Чаще всего они происходят в двигателе. Их можно исправить самостоятельно, но лучше обратиться к квалифицированному специалисту, чтобы не нанести вред бытовому прибору.

В микроволновке не крутится тарелка

Поддон микроволновых печей выполняет важную функцию — крутит тарелку с пищей, чтобы она нагревалась равномерно. Если эта функция не работает, то еда греется или готовится только с двух сторон. Причин, почему не крутится тарелка в микроволновке, немало. Есть банальные, устранить которые можно своими руками, но встречаются и серьезные.

Мастера сервисного центра «ЛенБыт» выполняют ремонт микроволновок на высоком уровне на дому у клиента, выезжая по городу Санкт-Петербургу. Режим работы компании: с 7:00 до 23:00. В форме на официальном сайте или по телефону 8(812)324-97-77 можно оставить заявку.

Невнимательность пользователя

Когда не крутится микроволновка, первоначально проверяют самые простые причины возникновения неприятности:

  1. большая посуда. Емкость задевает стенки СВЧ печи, замедляя или полностью предотвращая движение;
  2. в тарелке много пищи, она вываливается. Даже мелкая крошка, попавшая под колесико, затормаживает движение;
  3. неправильно установлен поднос. После очистки пользователь невнимательно поставил поддон, не попав в пазы. Двигатель вращения работает исправно, но не крутит тарелку, т.к. стоит не в нужном месте.

Замыкание в сети тоже останавливает вращение. При повторном запуске ситуация стабилизируется, устройство работает в нормальном режиме. Если сеть постоянно прыгает, задумайтесь о покупки стабилизатора, иначе техника повредится без возможности восстановления.

Технические поломки

После осмотра Whirlpool, Samsung, Panasonic, Scarlett или других моделей, если не обнаружены видимые и простые причины, переходят к диагностике технической части. Источник поломки определяет сложность ремонта, но определять его должен человек с опытом, знаниями и специальным инструментом. Основные неисправности представлены в таблице.






Поломка

Устранение

Шестерня редуктора ломается, поддон перестает крутиться, не передается крутящий момент. Меняют шестерню. Если не помогает, проблема в редукторе или двигателе. Последняя — наиболее неприятная проблема, устранять которую дорого, зачастую нерационально.
Муфта скользит по валу, механическая энергия для вращения не передается. Муфту укрепляют, стягивают. Решение временное, неисправность будет постоянно возвращаться, в итоге потребуется купить исправную деталь.
Порвалась обмотка мотора. Неполадка сопровождается характерным запахом жженого лака. Соединить обмотку невозможно, требуется замена. Когда это оставляют без внимания, наблюдается цепная реакция, и менять придется весь мотор, а не только обмотку.
Оборвалась цепь питания. Конструкция аппаратной части соединяется между собой проводами и др. элементами, подающими питание. Если обрывается, к отдельным узлам питание не подается. Тестером проверяют целостность цепи, находят обрыв, устраняют его. Процесс опасен, выполняется с включенным в сеть устройством, поэтому есть риск получения травмы электрическим током.

На старых моделях Daewoo, Vitek, LG, Rolsen и других брендов лампа освещения внутреннего пространства включается в последовательную цепь питания. Перегорев, лампа останавливает передачу энергии к остальным узлам, пища перестает не только крутиться, но и разогреваться. Устраняется посредством обычной замены лампы.

Профилактика

Любые поломки микроволновых печей или обычно связаны только с двумя факторами: неаккуратность пользователя и неправильная эксплуатация. Существует ряд профилактических мер, помогающих увеличить срок службы каждого отдельного узла и всей аппаратной части в целом:

  • не тормозите поддон вручную. Детали, что его запускают, должны поймать сигнал об остановке. Если часто практиковать ручное торможение, сломается двигательный вал;
  • используйте специальные пластиковые контейнеры, продающиеся для микроволновок. Они не отражают воздействие электромагнитного поля на металлические или электронные компоненты;
  • читайте инструкцию. Производитель дает советы по эксплуатации, придерживаясь которых вы продлите срок службы устройства;
  • чистите внутреннюю часть рекомендованной производителем бытовой химией. Следите, чтобы она не оставалась на поверхностях перед использованием. Также устройство должно полностью просохнуть до запуска.

Пользуясь современными моделями, внимательно следите за блоком управления. Он передает информацию, важную для пользователя, в частности — сообщает об ошибках, сбоях в работе узлов аппаратной части. Тогда удастся вовремя прекратить эксплуатацию, отключить оборудование от сети, вызвать инженера.

К кому обратиться?

Если ваша техника не греет, перестала вращаться, не подает признаков стабильной работы, либо наблюдаются любые другие проблемы, обращайтесь к проверенным мастерам из компании «ЛенБыт». Большой опыт работы с разными марками и моделями позволяет оперативно локализовать и устранить неисправность. Наличие собственного корпоративного склада запчастей, необходимых для ремонта микроволновок, сократит время ремонта до одного визита мастера. Мы стараемся подстроить ремонт под бюджет каждого клиента. Технику не придется вывозить из дома, а на все виды работы предоставляется гарантия.

Что можно, а что нельзя нагревать в микроволновке

Посуда

Можно

что греть в микроволновкеAntonMatyukha / Depositphotos

  • Стеклянная посуда. Это лучший вариант для разогревания и приготовления блюд в микроволновой печи. Следите только, чтобы посуда не была слишком лёгкой: это значит, что она сделана из легкоплавкого материала и не подходит для использования в печи. Кроме того, на ней не должно быть металлизированной краски.
  • Керамическая посуда. Также обратите внимание, чтобы на ней не было позолоты. А ещё обязательно используйте прихватку: керамика сильно нагревается.
  • Силиконовые формы. Этот материал рассчитан на использование как в духовке, так и в микроволновке. Причём в таких формах можно делать не только выпечку, но и запеканки, овощи и другие блюда.
  • Бумага для выпечки. Она идеально подойдёт, если у вас под рукой нет тарелки или специальной крышки для накрывания продуктов.

Чтобы быстро проверить, подходит ли ваша тарелка или миска для микроволновки, налейте в неё воду и поставьте внутрь. Включите печь на максимальную мощность на одну минуту. Если нагрелась вода — всё в порядке, если посуда — она не предназначена для микроволновой печи.

Добавьте в закладки
🥙

Нельзя

что греть в микроволновкеKruchenkova / Depositphotos

  • Металлическая посуда, в том числе консервные банки. Материал не пропускает микроволны, а отражает их. При нагревании в печи металлическая посуда может искрить, а это чревато возгоранием. По этой же причине нельзя использовать тарелки с позолотой.
  • Одноразовые контейнеры. К ним относится упаковка, в которой продают еду навынос, пластиковые стаканчики, баночки от йогурта и других продуктов. Они не предназначены для высоких температур и в микроволновой печи вполне могут расплавиться. Даже если этого не произойдёт, при нагреве из них выделяются вредные химические вещества.
  • Хрусталь. В его составе есть металлы, а они для микроволновки противопоказаны.
  • Алюминиевая фольга. Она просто загорится.
  • Бумажные пакеты. Во‑первых, они тоже могут загореться. Во‑вторых, клей, краска и другие материалы в составе пакета при нагревании могут стать источником токсичных испарений.

Под вопросом

что греть в микроволновке [email protected] / Depositphotos

  • Пластиковая посуда. Она вызывает больше всего споров. Есть опасения, что даже при нагревании тех видов пластика, которые одобрены для использования в микроволновке, выделяются канцерогенные вещества. Хотя учёные утверждают , что вред от хранения продуктов в пластиковой таре несущественный, лучше перестраховаться и разогревать еду в стеклянной посуде. И точно не стоит ставить в микроволновку старые деформировавшиеся или потрескавшиеся пластиковые контейнеры.
  • Пищевая плёнка. Она вызывает опасения по тем же причинам. Поэтому, если хотите накрыть ей посуду в микроволновке, следите, чтобы она не касалась еды.

Узнайте больше
🧐

Продукты питания

Можно

что греть в микроволновкеHayDmitriy / Depositphotos

  • Овощи, которые нужно сварить или приготовить на пару. Кулинарный автор The New York Times Марк Биттен советует положить овощи в миску с небольшим количеством воды и экспериментировать. Например, он сам готовит спаржу 2 минуты, цветную капусту — 5 минут, баклажаны — 5–7 минут, шпинат — 1–2 минуты. На картошку, морковь и свёклу нужно чуть больше времени — примерно 7, 10 и 15 минут соответственно.
  • Яйца без скорлупы. Омлет, глазунья, яйца пашот.
  • Цитрусовые. Чтобы сок из лимона, апельсина или грейпфрута легче выжимался, разрежьте плод пополам и отправьте в микроволновку на 20–30 секунд.
  • Попкорн. В микроволновке его готовить значительно проще, чем на плите, — просто следуйте инструкции на упаковке.
  • Хлеб и выпечка. Они станут мягче и вкуснее. Таким образом можно даже «оживить» чёрствый хлеб.

Нельзя

что греть в микроволновке annabieniek / Depositphotos

  • Виноград. Изюм таким образом не получится: в микроволновой печи ягоды воспламеняются и образуют плазму.
  • Острый перец (в сушёном виде или блюда с ним). Вещество капсаицин, которое и делает овощ жгучим, при нагревании будет испаряться . Если вдохнуть эти пары, можно получить сильное жжение в глазах и горле, почти как при попадании в них перцового баллончика.
  • Яйца в скорлупе и варёные яйца целиком. При нагревании в микроволновке они взорвутся. Учёные объясняют это тем, что желток разогревается намного быстрее белка, что и приводит к взрыву. Чтобы разогреть варёное яйцо, лучше порежьте его на кусочки или проколите в нескольких местах вилкой.

Возьмите на заметку
🧼

С осторожностью

  • Кипятить воду. Это может быть опасно, потому что вода в микроволновке перегревается выше температуры кипения. Со стороны это незаметно, но, если вынуть чашку из печи и добавить в неё чай или кофе (или даже просто неаккуратно наклонить), вода может резко вскипеть и привести к серьёзным ожогам.
  • Греть продукты в оболочке или с кожицей. Например, сосиски, картофель в кожуре, помидоры. Они могут взорваться, как и яйца, так что их лучше надрезать. Также не забывайте приоткрывать крышку контейнера с любой едой, чтобы обеспечить выход для пара.

Другие предметы

Можно

что греть в микроволновкеigorr1 / Depositphotos

  • Влажная губка для мытья посуды. Это отличный способ её продезинфицировать . Хорошо намочите губку и положите её на тарелку (или в миску с небольшим количеством воды) и нагревайте в течение одной минуты. Учтите, что с сухой губкой это не сработает: она загорится.
  • Земля для комнатных растений. Это её обеззаразит . Нагревайте в расчёте 90 секунд на один килограмм.
  • Полотенца в пакете с застёжкой. Это простой способ получить аналог грелки.
  • Скотч и изолента. Если они начали терять клейкость, прогрейте их в течение 30 секунд.
  • Стеклянные банки. В микроволновке их можно простерилизовать для домашних заготовок. Вымойте банки, налейте в них немного воды и поставьте в печь без крышек. Стерилизуйте от трёх до пяти минут в зависимости от объёма банок.

Читайте также
🧐

6 общих проблем с микроволновой печью

Ideas by Mr Right

перейти к содержанию

  • Товары для дома
      • Все товары для дома
      • Электрооборудование
      • Сантехника
      • Плотницкие работы
      • Живопись
    • Сантехника

      Вам нужен сантехник? Понять возможные проблемы

    • Электрические

      Как починить основной переключатель?

.

Насколько безопасно использовать пластиковые контейнеры в микроволновой печи? : Сеть питания | Food Network Здоровое питание: рецепты, идеи и новости еды

  • Смотреть все сезоны
  • Телепрограмма
  • Видео
  • Магазин
  • Лотереи
  • Журнал
  • Блог
  • Показывает от А до Я
  • Повара от А до Я
  • Информационные бюллетени
  • Рестораны

Рецепты

  • Семейные ужины
  • Здоровый
  • Хэллоуин
  • Наши лучшие рецепты
  • Еда Easy Comfort

Посмотреть все рецепты

Рецепт дня

Свиная вырезка с Сальсой Верде

Популярные рецепты

Пикката с курицей
Пирог с говядиной
Французский луковый суп
Карамельные яблоки

Показывает

Телепрограмма

Смотрите телепрограмму

  • Ресторан: невозможно

    8 утра | 7c

  • Ресторан: невозможно

    9 утра | 8c

  • Нарезанный

    10 утра | 9c

  • Нарезанный

    11:00 | 10c

  • Нарезанный

    12 вечера | 11c

  • Победите Бобби Флея

    13:00 | 12c

  • Победите Бобби Флея

    13:30 | 12: 30c

  • Победите Бобби Флея

    14:00 | 1c

  • Победите Бобби Флея

    14:30 | 1: 30c

  • Победите Бобби Флея

    15:00 | 2c

  • Победите Бобби Флея

    15:30 | 2: 30c

  • Победите Бобби Флея

    16:00 | 3c

  • Победите Бобби Флея

    16:30 | 3: 30c

  • Призрачная схватка с пряниками

    5 вечера | 4c

  • Призрачная схватка с пряниками

    18:00 | 5c

  • Призрачная схватка с пряниками

    19:00 | 6c

  • Призрачная схватка с пряниками

    8 вечера | 7c

  • Хорошая еда

    21:00 | 8c

  • Сегодня вечером

    Победите Бобби Флея

    10 вечера | 9c

  • Победите Бобби Флея

    22:30 | 9: 30c

  • Победите Бобби Флея

    23:00 | 10c

  • Победите Бобби Флея

    23:30 | 10: 30c

  • Хорошая еда

    12 утра | 11c

  • Победите Бобби Флея

    1:00 | 12c

  • Победите Бобби Флея

    1:30 | 12: 30c

  • Победите Бобби Флея

    2 часа ночи | 1c

  • Победите Бобби Флея

    2:30 утра | 1: 30c

  • Призрачная схватка с пряниками

    3:00 | 2c

  • Победите Бобби Флея

    4 утра | 3c

  • Победите Бобби Флея

    4:30 утра | 3: 30c

Посмотреть все шоу

Популярные шоу

Хэллоуин войны
Чемпионат по выпечке на Хэллоуин
Обеды, въезды и погружения

На кухне

Женщина-пионерка
Кухня
Giada дома

Повара

Повара и ведущие

Kardea коричневый
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флей
Валери Бертинелли
Гай Фиери
Giada De Laurentiis

.

Кто изобрел микроволновую печь?

Микроволновая печь — это кухонный прибор, который есть почти в каждом доме в США, по данным Бюро статистики труда США, в 90 процентах семей они есть. Одним нажатием пары кнопок это повсеместное устройство может за считанные минуты вскипятить воду, разогреть остатки, приготовить попкорн или разморозить замороженное мясо.

Микроволновая печь была изобретена в конце Второй мировой войны. Однако им потребовалось время, чтобы понять это. Сначала они были слишком большими и дорогими, и люди не доверяли им из-за радиации, которую они использовали.В конце концов, технологии улучшились, и опасения исчезли. К 2000-м годам американцы назвали микроволновую печь технологией № 1, которая облегчила им жизнь, по словам Дж. Карлтона Галлавы, автора «Полного руководства по обслуживанию микроволновых печей».

И все это из-за счастливой случайности с растопленным шоколадом.

Случайное изобретение

Перси ЛеБарон Спенсер был инженером-самоучкой, который, по данным Юго-Западного музея инженерии, связи и вычислений, никогда не заканчивал гимназию.Находясь в Raytheon Corp., он работал над магнетронами — электронными лампами, которые производят микроволновое излучение и используются в радиолокационных системах. В 1941 году он разработал более эффективный способ их производства. Его инновация позволила увеличить производство с 17 до более 2600 единиц в день.

Спенсер проверял магнетрон, когда заметил, что плитка шоколада в его кармане расплавилась, согласно истории компании Raytheon. Заинтригованный, Спенсер протестировал другие продукты, в том числе ядра попкорна, и заметил, что все они лопаются.Он поднес яйцо к магнетрону и наблюдал, как оно начало трястись, а затем взорваться. По словам Галлавы, Спенсер понял, что продукты были подвергнуты воздействию микроволновой энергии низкой плотности. Затем он построил металлический ящик и подал в него микроволновую энергию. Энергия попала в ящик, но не могла выйти — микроволны не проходят через металл. Спенсер обнаружил, что микроволновые печи могут готовить пищу быстрее, чем обычные печи, использующие тепло. Он подал заявку на патент в 1945 г. (Спенсер получил 150 патентов за свою карьеру, согласно Национальному залу славы изобретателей.Он умер в 1970 году.)

Первая коммерческая микроволновая печь была испытана в одном из ресторанов Бостона в 1947 году. Позже в том же году Raytheon представила Radarange 1161. Она имела высоту 5,5 футов (1,7 метра) и весила 750 фунтов. (340 кг) и стоила 5000 долларов, по словам Галлавы. Его пришлось подключить к водопроводу, потому что магнетрон имел водяное охлаждение. Потребовалось несколько лет, чтобы общественность преодолела свое первоначальное сопротивление, но по мере совершенствования технологий популярность микроволновых печей росла, особенно в пищевой промышленности.В ресторанах можно хранить готовые блюда в холодильнике и нагревать их, чтобы уменьшить количество отходов. Другие предприятия пищевой промышленности использовали микроволновые печи для обжаривания кофейных зерен и арахиса, размораживания и предварительной обработки мяса и даже очистки устриц.

В других отраслях промышленности также нашли применение микроволновое нагревание. По словам Галлавы, микроволновые печи также используются для сушки пробки, керамики, бумаги, кожи, табака, тканей, карандашей, цветов, влажных книг и спичечных головок.

Tappan, производитель бытовой техники, представил первые микроволновые печи для домашнего использования в 1955 году, но, по словам Галлавы, из-за их большого размера — размером с плиту — и высокой стоимости — 1295 долларов — было продано немного.Raytheon приобрела Amana Refrigeration в 1965 году, а два года спустя была представлена ​​модель Amana Radarange, которую можно было разместить на кухонной столешнице. Это стоило чуть меньше 500 долларов.

Вскоре микроволновые печи стали более популярными, чем посудомоечные машины, из-за уменьшения размеров и стоимости. По словам Галлавы, в 1975 году только 4% домов в США имели микроволновые печи; в 1976 году это число подскочило до 14 процентов. По данным Статистического управления труда, сегодня около 90 процентов домашних хозяйств в США имеют микроволновые печи.

Как работает микроволновка?

Микроволновые печи используют радиоволны определенной частоты — 2450 мегагерц с мощностью от 500 до 1100 Вт, согласно данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Пища, хранящаяся в микроволновой печи, бомбардируется микроволнами со всех сторон. Молекулы воды в пище поглощают микроволны, и возникающие в результате вибрации выделяют тепло и готовят пищу. Микроволны проходят через пластик, стекло и керамику, но не через металлы, поэтому, согласно SciTech, не рекомендуется использовать металлические емкости или посуду в микроволновой печи.

Магнетрон генерирует микроволны. Согласно EngineerGuy, магнетрон — это два постоянных магнита по обе стороны от вакуумной трубки. Согласно Tech-Faq, микроволновое излучение создается потоком электронов, создающим магнитные и электрические поля. Микроволны направляются в камеру духового шкафа для нагрева и приготовления пищи.

Безопасность микроволновых печей

С момента своего создания микроволновые печи получили плохую репутацию из-за использования микроволнового излучения.По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), микроволновые печи безопасны при правильном использовании и поддержании в хорошем состоянии. Хотя огромное количество микроволнового излучения может быть вредным, печи сконструированы так, чтобы излучение оставалось внутри духовки, и оно присутствует только тогда, когда духовка включена, а дверца закрыта. Минимальное количество излучения, которое может просочиться, в первую очередь через стеклянную дверь, значительно ниже международных стандартов.

По данным ВОЗ, несколько стран и международные комитеты по стандартам установили предел выбросов продукции в 50 Вт на квадратный метр в любой точке на расстоянии 5 сантиметров от внешних поверхностей духовки.На практике микроволновое излучение существенно ниже этого предела. Кроме того, экспозиция быстро уменьшается с расстоянием: человек, находящийся в 50 см от духовки, получает примерно одну сотую микроволнового излучения человека, находящегося на расстоянии 5 см.

Основная проблема для здоровья, когда дело доходит до использования микроволн, заключается в том, что в целом микроволны нагреваются неравномерно и могут привести к тому, что часть пищи будет либо недоварена, либо очень горячая, поэтому необходима осторожность — а также несколько дополнительных минут — для тепла, чтобы уравновесить еду.Первичная травма, полученная в результате использования микроволновой печи, — это ожог горячей пищей и жидкостями или частичками горячей пищи от взрывов пищевых продуктов, таких как яйца в скорлупе, которые готовятся неравномерно.

Пищевая ценность

Есть также опасения по поводу пищевой ценности продуктов после их приготовления в микроволновой печи. По данным ВОЗ, эти опасения основаны на заблуждениях. Пищевая ценность продуктов, приготовленных в микроволновой печи по сравнению с обычной духовкой, практически отсутствует, а приготовление пищи в микроволновой печи не делает ее радиоактивной.

В статье 1982 г., опубликованной в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition, были рассмотрены данные нескольких исследований о влиянии приготовления в микроволновой печи на питательную ценность влаги, белков, углеводов, липидов, минералов и витаминов. Авторы пришли к выводу, что между продуктами, приготовленными традиционными и микроволновыми методами, не существует значительных различий в питании.

В 2010 году группа исследователей из Мадридского Университета Комплутенсе в Испании приготовила различные овощи, от артишоков до цуккини, с различными методами — от варки до жарки и приготовления в микроволновой печи.Они измерили количество антиоксидантов до и после приготовления. Они обнаружили, что выпечка, приготовление на сковороде и микроволновая печь приводят к наименьшим потерям, в то время как кипячение и приготовление под давлением являются самыми тяжелыми для антиоксидантов. Жаркое было где-то посередине.

Будущее микроволновых печей

Согласно SciTech, многие современные микроволновые печи содержат датчики, которые останавливаются сами по себе, когда еда завершена. Компания Samsung разработала микроволновую печь, которая предлагает множество способов приготовления.В дополнение к размораживанию мяса и разогреву остатков в духовке можно также жарить и запекать. Он также имеет цикл ферментации, который можно использовать для приготовления свежего теста и йогурта.

Микроволновая печь от NXP Semiconductors использует твердотельную радиочастотную энергию для приготовления пищи. Микроволновая печь контролирует, где, когда и сколько энергии передается непосредственно в пищу. По данным NXP, в результате улучшается консистенция, вкус и питательность. Твердотельное устройство позволяет контролировать большие количества энергии с высокой эффективностью и с обратной связью в реальном времени.

Другие компании, такие как Wayv, производят портативные твердотельные СВЧ-печи, которые можно заряжать от обычной розетки, в автомобиле или с помощью солнечных зарядных устройств. Эта конкретная модель, напоминающая термос, может использоваться в течение примерно 30 минут на одной зарядке для нагрева до 17 унций (0,5 литра) за раз.

Микроволновые печи также получают возможность подключаться к мобильным технологиям, таким как линейка интеллектуальной техники LG. Эти устройства могут быть включены удаленно из любого места через смартфон или другое устройство.

Дополнительные ресурсы

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *